ফল খাওয়ার আগে লবণ বা মসলা ছিটিয়ে দেওয়া উচিত ?

ভাল পুষ্টির জন্য ফল খাওয়ার সময় সাধারণ ভুলগুলি এড়িয়ে চলুন। চিত্র।

ডনবেঙ্গল ডেস্ক : ফল পুষ্টিতে ভরপুর, এবং এটি একটি অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর খাবার এবং একটি স্ন্যাকিংয়ের বিকল্প তৈরি করে।

এগুলি খনিজ এবং ভিটামিনের একটি সমৃদ্ধ উৎস এবং এতে উচ্চ ফাইবার রয়েছে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উৎস , কম ক্যালোরিযুক্ত ফল খাওয়া ডায়াবেটিস , প্রদাহ, হার্টের সমস্যা ইত্যাদির ঝুঁকি এড়াতে সাহায্য করতে পারে। যেমন, ফলগুলি পুরো উপভোগ করা হয়, আগে থেকে কাটা, চাট মসলা এবং এমনকি লবণ বা চিনি দিয়ে।

কিন্তু সর্বাধিক পুষ্টি সংগ্রহের জন্য ফল খাওয়ার একটি আদর্শ উপায় এবং সময় আছে কি ?

আগে থেকে কাটা ফল খাওয়া

ফলমূল ভিটামিন সি এর অন্যতম উৎস । এই ভিটামিনটি অবশ্য তাপহীন, এবং বাতাসের সংস্পর্শে এলে তা সহজেই হ্রাস পায়। ফল কেটে পরে খেলে এই ভিটামিন কমে যায়। সবসময় খাওয়ার আগে ফল কাটা উচিত ।

চাট মসলা, লবণ বা চিনি ছিটিয়ে দিন।

এগুলো আপনার শরীরের প্রয়োজন নেই।

"অতিরিক্ত চিনি যোগ করা শুধুমাত্র আপনার সামগ্রিক ক্যালোরির পরিমাণ বাড়াতে চলেছে, এবং লবণ যোগ করলে আপনার সোডিয়াম বাড়বে , উভয়ই যুক্তিযুক্ত নয়।

খাবারের সাথে বা পরে ফল খাওয়া

এটি একজন ব্যক্তির ব্যক্তিগত ক্যালোরি গ্রহণের উপর নির্ভর করে । "কিন্তু যেহেতু আমাদের খাবারে প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট রয়েছে, তাই খাবারের সাথে ফল যোগ করা, শুধুমাত্র সেই নির্দিষ্ট খাবারের কার্বোহাইড্রেট এবং ক্যালোরির পরিমাণ বাড়াতে চলেছে। আপনি খাবারের সময় ফল রাখা বেছে নিতে পারেন; অথবা আপনি যদি এটি আপনার খাবারের সাথে খেতে চান, ফলটি যতক্ষণ পর্যন্ত আপনার ক্যালোরি ভাতাতে ফিট করে ততক্ষণ মিটমাট করার জন্য কিছু কার্বোহাইড্রেট কমিয়ে দিন।