নভেম্বরের তৃতীয় সপ্তাহে যাত্রা শুরু করবে বাংলার ডেয়ারি

ফাইল চিত্র :

ডনবেঙ্গল ডেস্ক : এবার থেকে আর মাদার ডেয়ারি নয়। এবার থেকে 'বাংলার ডেয়ারি'। নভেম্বরের তৃতীয় সপ্তাহেই আত্মপ্রকাশ করবে এই সংস্থা। যার মালিকানা পশ্চিমবঙ্গ সরকারের প্রাণী সম্পদ বিকাশ দফতর। যদিও দুধ বিক্রি শুরু হবে ডিসেম্বর থেকে।

বাংলা ডেয়ারি নামকরণ করেছেন রাজ্যের মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়। শুধু সংস্থার নাম নয়। তার ক্যাচলাইন 'বাংলায় পুষ্টি বাংলা সৃষ্টি' লিখে দিয়েছেন মমতা। ১৫ বা ১৬ নভেম্বর যাত্রা শুরু হবে নতুন সংস্থা। মাখন, ঘি, দই, ঘোল, পনির যাবতীয় সম্ভার পাওয়া যাবে। ৪০০ টি আউটলেট খোলা হবে কলকাতা মেট্রোপলিটন এরিয়ায়। টার্গেট করা হয়েছে আগামী বছরের জুনের মধ্যে রাজ্যের প্রতিটি ব্লক এবং পুরসভার বাজারে অন্তত একটি করে এর আউটলেট তৈরি করা হবে।

উল্লেখ্য ন্যাশনাল ডেয়ারি ডেভেলপমেন্ট বোর্ড ১৯৭৮ সালে মাদার ডেয়ারি চালু করেছিল। পরে এই প্রকল্প গুটিয়ে নিয়ে তারা ব্র্যান্ডটি রাজ্যকে দিতে চেয়েছিল। দিল্লি মাদার ডেয়ারি এই ব্র্যান্ড নিয়ে আলাদাভাবে ব্যবসা শুরু করলেও আগ্রহ দেখায়নি রাজ্য।